- Блюда из мяса, птицы
- Общие сборники рецептов
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Триумф пирогов. Родные рецепты с историями. Кулебяки ватрушки блины куличи пирожки (Маньенан Елена); Эксмо, 2017
от 335 до 850
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-91986-4
EAN: 9785699919864
Книги: Выпечка и десерты
ID: 1797228
Добавлено: 12.12.2017
Описание
Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги - место притяжения всех, кто любит русскую кухню в ее исконном исполнении. За столом у Маньенан собираются премьер-министр и высокопоставленные сотрудники Белого дома, Патриарх Руси Кирилл и все самые яркие звезды отечественной культуры, литературы, кино и телевидения, а также простые путешественники из всех уголков России и мира.
Личная история самого автора заслуживает отдельного внимания. Она пример силы и решительности русских женщин, которые умеют справится с самыми сложными жизненными ситуациями. На страницах книги - увлекательные истории из жизни женщины, которая покинув семейный очаг в замке в Бургундии с тремя детьми на руках вернулась на Родину и создала свое дело. Трогательные и интригующие истории и воспоминания наполнены жизненными подробностями, такими близкими и понятому каждому из нас, чье детство началось в Советском Союзе, а молодость пришлась на другую эпоху.
Уникальные рецепты выпечки - пироги, ватрушки, кулебяки, расстегаи, куличи, печенья и торты - помогут читательницам накрыть потрясающе вкусные и красивые столы для любимых. Автор делится семейными рецептами, проверенными десятилетиями, и дает полезные советы по использованию современных продуктов и кухонных гаджетов в их приготовлении.
Все аксессуары, использованные при съемке блюд - предметы антиквариата и винтажных коллекций.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Триумф пирогов. Родные рецепты с историями. Кулебяки ватрушки блины куличи пирожки (Маньенан Елена); Эксмо, 2017»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 5 магазинах. На сегодняшний день доступен в 2 магазинах: ЛитРес, Яндекс.Маркет. По цене от 335 р. до 850 р., средняя цена составляет 593 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Также покупатели оставили 21 отзыв и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-699-91986-4 |
Автор(ы) | Маньенан Елена |
Бумага | Мелованная матовая |
Вес | 0.53кг |
Возрастное ограничение | 16+ |
Возрастные ограничения | 16 |
Год издания | 2017 |
Издатель | Эксмо |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Кол-во страниц | 96 |
Количество страниц | 96 |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Переплёт | твердый |
Раздел | Выпечка и десерты |
Размеры | 19,20 см × 24,70 см × 1,20 см |
Серия | Секреты русской кухнирецепты с историей |
Страниц | 96 |
Тематика | Выпечка и десерты |
Тираж | 5000 |
Формат | 80x100/16 |
Где купить (2)
Цена от 335 руб до 850 руб в 2 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Эксмо"
Книги: Выпечка. Десерты с ценой 268-402 р.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | обновлено 15.08.2024 | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 850 Промокоды на скидку | обновлено 20.04.2024 |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 853 | 19.08.2022 |
Буквоед | 498 | 03.12.2022 |
book24 | 591 | 01.12.2022 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Триумф пирогов. Родные рецепты с историями. Кулебяки ватрушки блины куличи пирожки (Маньенан Елена); Эксмо, 2017» можно купить с кешбеком в 2 магазинах: ЛитРес, Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Челябинск
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (21)
-
Алиса
- 19 июня 20175/5
Год назад обедали в Плесе у знаменитой Елены Маньенан. Это что-то невероятное! Такие вкусные и изобретательные блюда, такие воздушные кружевные пирожки и блины не ела нигде! Попросила у Елены записать пару рецептов - она с радостью надиктовала мне. Как здорово, что наконец-то вышла целая книга с ее рецептами. Это подарок всем, кто любит готовить и печь. Потрясающе красивые фотографии! Очень подробные рецепты! А бонусом - личные истории Елены Маньенан, настоящая женская проза. Ура!
-
Anna Ostrovskaya
- 20 июня 20175/5
Прекрасные, очень необычные рецепты пирогов на любой вкус - и сладкие, и рыбные и мясные. Необычность в сочетании русских вкусов и французских технологий приготовления. Отличные фотографии, дают представление о том, как украшать и сервировать готовый пирог. Редактор, правда, мог бы быть повнимательней, давать в рецептах ссылки на технологические рецепты в конце, а то не всегда понятно написано (кулич, например)
-
Захарцев Андрей
- 26 июня 20175/5
Ну что сказать, отличная полиграфия, красивые картинки, супер подарок молодой хозяйке, которая не умеет пользоваться интернетом. Но! Из 90 страниц 25 - это какие-то странные фотографии и графоманство об истории семьи... это слишком:)
Итог: если почитать истории из жизни, эта книга для вас. Если приготовить, то лучше выбрать что-то более полезное. -
Лариса А.
- 8 июля 20175/5
Если вы до сих пор не купили эту книгу, то скорее приобретайте, чтобы оказаться в рядах счастливых владельцев. Необыкновенной красоты и душевности, с великолепными рецептами, что еще можно пожелать. Только новой книги от Елены Маньенан. Ну очень хочется увидеть книгу, где будут рецепты закусок, горячего, первых блюд. И снова ощутить тепло, которым автор щедро делится с нами.
-
sunshien
- 11 августа 20175/5
Книга прекрасно иллюстрирована, бумага плотная, гладкая. Проза вначале читается на одном дыхании. Что касается рецептов, большинство из них просты в исполнении и из доступных продуктов. А результаты впечатляют. Хотя отказать себе в удовольствии приготовить пасхальные куличи по старинному рецепту монахинь русского монастыря во Франции, даже не смотря на невероятное количество необходимых специй, пряностей и времени, тоже вряд ли удастся. Покупкой очень довольна. Книга обещает множество тёплых вечеров, приятных хлопот на кухне, вкусных пробуждений и неспешных обедов.
-
Лидия Листопадова
- 24 августа 20175/5
Как же здорово, когда ты печёшь пирог, и он у тебя получается. Вкусный и красивый, как на фотографии. Спасибо Елене Маньенан за её рецепты и советы. Готовить стало одно удовольствие, довольны все: и те, кто готовит, и те, кто ест. Все ингредиенты легко можно найти. В книге очень порадовало то, что автор знакомит своих читателей с собой: рассказывает истории из своей жизни, показывает фотографии. Возникает ощущение, что ты пришёл в гости к писателю, сразу становится как-то уютнее.
-
Varvarvara
- 12 ноября 20175/5
Спасибо за книгу!!! Может быть меня кто ни будь услышит.. или вдруг Елена прочитает.... Пожалуйста, кто ни будь уговорите Елену создать еще книгу .. Елена.. Ваш опыт бесценнен.... Как бы мне хотелось заиметь поваренную книгу Елены Маньенан.... Супы... борщи,, наливки,,,, варения.... а соления... голова кругом от всего....
... Спасибо всем создателям данной книги.... Всем кто трудился над этой книгой.. Вы молодцы!!! -
GreenNatali
- 26 февраля 20185/5
Пеку пироги всю жизнь. Знаю много тонкостей и секретов, которые "приходили" ко мне из личного опыта, из кулинарных книг, от людей, любящих это дело. В замечательной книге Елены Маньенан кроме рассказов из её личной жизни, нашла совершенно изумительные начинки для пирожков (нет предела совершенству), рецепт великолепной "генеральской" ватрушки (почти мой рецепт, но какая подача!!!), оригинальное оформление пирогов и много других рецептов "пальчики оближешь"! Сегодня я заказываю ещё две книги, уже в подарок людям, любящим и умеющим печь пироги для своих любимых!
-
Марина Викторовна Козлова
- 13 сентября 20185/5
Тот случай, когда довольно трудно оценить книгу. Безусловно, красивое издание, содержательные интересные рецепты, занимательные истории. Но вот с практической точки зрения все не так однозначно. У всех сохранились свои "семейные" рецепты пресловутых пирогов, ватрушек, кулебяк и иже с ними, так что если воспроизводить данные рецепты, это будет скорее приятным разнообразием, чем нововведением. Автор в меру откровенна (мы так и не узнаем, почему она разошлась с первым мужем и в каких же отношениях она состоит сейчас со вторым). Все, что здесь рассказано о себе, о своей семье, можно прочитать в немногочисленных интервью, с фотографиями блюд и предметов посуды (того самого антиквариата и винтажа) - ознакомиться на сайте гостевого дома. Могу сравнить эту книгу с книгой рецептов Софьи Андреевны Толстой, то есть сей труд скорее по культурологии, нежели по кулинарии. Но лично я высоко оцениваю эту книгу и с нетерпением жду выхода второй.
-
nataly_an
- 27 января 20195/5
Книга Елены Маньенан это настоящий подарок! Для себя! С трудом нахожу слова благодарности в адрес этой великолепной женщины, с такой витиеватой судьбой, такой жизненной силы и энергии, и такого благородства души! Книга прекрасна во всех отношениях! Рецепты невероятно хороши, интересны, новы, в каждом рецепте есть свой кулинарный «секретик». Фотографии прекрасны, а ведь сейчас так сложно удивить ими, с нашими инстаграмами и прочими соцсетями!
Один рецепт лучше другого! А рецепт печенья «Грибочки» - счастливого и фирменного рецепта Елены, я просто вижу первый раз в жизни! Нигде до этого не встречала! Нашла в интернете её кулинарные видео, снятые местным телеканалом (Елена живет в Плёсе, там у нее дом-гостиница на берегу Волги), нашла интервью с ней, которое взяла Юлия Меньшова – тоже насладилась по полной программе. Неудивительно, излучение доброты от таких людей неизмеримо ничем. Красавица и умница, у неё 12 (боюсь ошибиться в цифре) приёмных детей! Книгу однозначно рекомендую к покупке! Эта книга - настоящая радость сердца! Рецепты каравая, жаворонков, оригинального пасхального кулича, генеральской ватрушки, деревенской ватрушки, пироги "Яблоко в малине", "Обломовский лежень", "Волжский рыбник", "Императорский рыбник", Суворовский пирог в мундире, утиные расстегаи, русские блины, пончики с джемом - каких только замечательных рецептов здесь нет!
А знаете, как я нашла её книгу? Купила «Вкус лета» Евгении Дымовой, там она представляла рецепты разных поваров, и среди прочих меня заинтересовал рецепт «Хрустящих малосольных огурчиков на зиму» от Елены Маньенан. Я набрала её имя в поисковике и вуаля! Знакомство с этой прекрасной женщиной состоялось! -
Ольга Шатохина
- 22 августа 20193/5
Можно купить только ради красивого слога фотографии. Рецепты не выверены. Например, в рецепте кулича предлагается на 900 гр муки 700 гр сахара. Неопытному в кулинарии человеку лучше по этим рецептам не готовить, чтобы не жалеть о переводе и без того недешевых продуктов. Очень жалко, что к труду написания и проверки количества ингредиентов в рецептах такой несерьёзный подход.
-
Юрий Артемьев
- 23 августа 20194/5
Книга конечно яркая и красочно иллюстрированная, большого формата. Но мне понравилась не особо. Рецептов не так уж и много, и рецепты не такие уж оригинальные. Но раз уж уже приобрёл эту дорогую книгу, то просто поставил на книжную полку в свою коллекцию кулинарных книг.
-
Марина Иванова
- 15 сентября 20215/5
Советую эту книгу людям с эстетическим складом характера, любящим всё прекрасное (и вкусное). В книге приведены рецепты старинных, необычных блюд в очень красивом оформлении антикварной столовой утвари, а также даны подробные советы по приготовлению этих блюд и указания чего следует избегать, чтобы не испортить своё произведение. Правда на приготовление таких блюд нужно потратить немало денег, а ещё нужно много свободного времени, хорошая плита и просторная кухня, где можно разложить все ингредиенты.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Эксмо"
Категория 268 р. - 402 р.
Выпечка и десерты - издательство "Эксмо" »
Книги: Выпечка. Десерты в Челябинске
Категория 268 р. - 402 р.