Пособие профессионального баристы (12+) (Рао Скотт); Студия Артемия Лебедева, 2022
Издатель: Студия Артемия Лебедева
ISBN: 978-5-98062-086-8
EAN: 9785980620868
Книги: Безалкогольные напитки
ID: 2008302
Добавлено: 20.12.2017
Описание
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Пособие профессионального баристы (12+) (Рао Скотт); Студия Артемия Лебедева, 2022»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 2 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 1736 р. до 1969 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Также покупатели оставили 7 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-98062-056-1,978-5-98062-086-8,978-5-98062-123-0 |
| Автор(ы) | Рао Скотт |
| Год издания | 2022 |
| Издатель | Студия Артемия Лебедева |
| Размеры | 15,00 см × 22,50 см × 1,70 см |
| Тематика | Безалкогольные напитки |
Где купить
Последняя известная цена от 1736 руб до 1969 руб в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Безалкогольные напитки - издательство "Студия Артемия Лебедева"
Книги: Безалкогольные напитки с ценой 1388 р. - 2083 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Буквоед | 1969 | |
| Лабиринт | 1736 | 06.11.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Челябинск
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (7)
-
Kenro
- 31 декабря 20155/5
Отличная книга для тех, кто хочет (это самое важное) готовить правильный и вкусный эспрессо. Содержит помимо общей кофейной теории всю необходимую информацию для практического приготовления (про нужный полом, температуру, распределение и темперовку и т.д.).
Также есть раздел посвященный фильтру.
Это все куда удобнее чем собирать ту же информацию по крупицам в интернете.
Есть одно но - цена, которая явно завышена ни за что (хотя издание, конечно, очень качественное, но на ~2000 Рублей не тянет).
И нужно учитывать, что литература про кофе на русском языке практически отсутствует, так что интересующимся кофе людям покупать обязательно. -
0!5
- 20 сентября 20163/5
покупала книгу не здесь, а на другом сайте за 800 руб, а не за 1600.
Несмотря на то что слово "Бариста" не склоняется, - здесь это ошибка явно переводчика и редактора, а не составителя. Грамотное пособие для начинающих. Лучше чем Библия бариста, поскольку тут привеена более точная и развернутая информация об экстракции, темперовке, пооле зерна. Есть раздел о фильтровом кофе (машинном и френч-прессе)- где учитываются разные аспекты, влияющие на заваривание зерна. Есть инфа о молоке и воде, что делает книгу более уникальной. поскольку состав этих жидкостей как-то опускают. -
Schmetterling42
- 30 сентября 20165/5
Бесспорно, книга хорошая: основательно разобраны принципы приготовления эспрессо, рассмотрено влияние самых разных аспектов на процесс приготовления и результат. Но! Достаточно много опечаток, есть повторения абзацев итд. Понятно, что огрехи именно перевода. Читать вполне можно, но надеюсь, что в последующих изданиях уберут эти раздражающие недостатки.
-
Анонимно
- 17 сентября 20185/5
Книга расскажет много нового не только новичкам, но и профессионалам. Затронуты все нюансы приготовления кофе. Иначе говоря это учебник, который поможет Вам добиться успеха в такой непростой профессии как бариста.
Колоссальный объем информации, достойна находиться в личной библиотеке. Оформление на высоте: текст читабелен и сопровождается иллюстрациями, по мере прочтения вопросы возникают редко. Книга в твердом переплете (также есть суперобложка, довольно привлекательная и информативная). Издательство постаралось! Расписано все очень подробно. Особенно хорошо изучать книгу параллельно с практикой, информация усваивается на ура. -
Лысюченко Светлана
- 17 октября 20205/5
Фото книги не соответствует описанию! В описании написано что это третье изд., а на фото книгна 1 изд.! Мне нужна была первая книга, потому что это в подарок и я собираю коллекцию из трёх книг. Хотелось бы начать с первой, а не с третьей. Я брала за 1540 руб со скидкой, но в инете можно найти дешевле на много.
-
Георгий Олегович Ситников
- 18 сентября 20215/5
Интересная книга, содержание короторой полностью отражает её название. Книга действительно будет полезна только для профессионального бариста. Простым любителям кофе или тем, кто не собирается его готовить на профессиональном уровне, столь углублённые знания просто не за чем.
Также от студии Артемия Лебедева ожидал более удобную вёрстку. Иногда предложение прерывается какими-нибудь графиком или таблицей.
Добавить отзыв
Книги: Безалкогольные напитки - издательство "Студия Артемия Лебедева"
Безалкогольные напитки - издательство "Студия Артемия Лебедева" »
Книги: Безалкогольные напитки в Челябинске
Категория 1388 р. - 2083 р.
