- Блюда из мяса, птицы
- Выпечка. Десерты
- Общие сборники рецептов
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
Книга: 48 супов (Журавлёв Дмитрий Николаевич); ООО "Издательство Астрель", 2018
от 439 до 1365
Издатель: АСТ
ISBN: 978-5-17-105517-2
EAN: 9785171055172
Книги: Кулинарные рецепты
ID: 2021304
Добавлено: 27.12.2017
Описание
"Жизнь дается человеку только один раз, и прожить ее нужно так, чтобы не ошибиться в рецептах".
Дмитрий Журавлев - популярный кулинарный блогер, пишущий на гастрономические темы, гурман и востоковед. В кулинарном Рунете известен под ником DeJur. О еде пишет увлекательно и со знанием дела, сопровождая рассказы своими возбуждающими аппетит фотографиями.
В книге "48 супов" Дмитрий собрал для своих читателей рецепты самых интересных супов со всего света, а некоторые из них даже его собственного сочинения. Вас ждет увлекательнейшее из путешествий по мировой кухне, в которой главное помнить: "Суп - всему голова!"
"Дмитрий Журавлев предпринял отважную "езду в незнаемое", прокатившись по странам и народам и собрав с них обильную жатву экзотических плодов. Что характерно, у Димы обычно получается лучше, чем у самих народов, и книга эта настоящая находка как для пытливого исследователя, так и для практикующего кулинара - идей хватит очень надолго".
Андрей Бугайский, кулинарный эксперт, телеведущий, автор программы "Мужская еда"
"Любой суп, приготовленный Дмитрием Журавлевым, разбивает в пух и прах представление о супе как о простой, незатейливой еде на каждый день. Потому что его супы - настоящие произведения кулинарного искусства. Начиная с бульона, который хочется выпить, не дожидаясь, пока он станет супом, заканчивая уникальными "супами"-десертами. Супы Журавлева разной национальной принадлежности, густые или прозрачные, пряные или деликатные, брутальные или изящные, но неизменно гармоничные и вкусные. Неудивительно, что на мастер-классы по супам всегда аншлаг: все хотят разнообразия вкусов и надежных рецептов. В новой книге есть и то, и другое".
Алена Спирина, телеведущая, автор кулинарных книг, кулинарная Школа "Хлеб и Еда"
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: 48 супов (Журавлёв Дмитрий Николаевич); ООО "Издательство Астрель", 2018»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 9 магазинах. На сегодняшний день доступен в 7 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет, Мегамаркет, Onliner BY. По цене от 439 р. до 1365 р., средняя цена составляет 1000 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет, Onliner BY. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Также покупатели оставили 9 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-17-105517-2 |
| Автор(ы) | Журавлёв Дмитрий Николаевич |
| Автор | Журавлев Дмитрий |
| Бумага | Мелованная глянцевая |
| Вес | 0.77кг |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Год издания | 2018 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Издатель | ООО "Издательство Астрель" |
| Издательство | АСТ |
| Кол-во страниц | 160 |
| Количество книг | 1 |
| Количество страниц | 144 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Переплет | Твердый переплет |
| Переплёт | твердый |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Размеры | 21,50 см × 28,50 см × 1,20 см |
| Серия | Звезда кулинарии |
| Страниц | 144 |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тип обложки | твердая |
| Тираж | 2000 |
| Формат | 60x84/8 |
| Язык издания | rus |
Где купить (7)
Цена от 439 руб до 1365 руб в 7 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Кулинарные рецепты, Супы - издательство "АСТ"
Книги: Кулинарные рецепты, Супы с ценой 351-526 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| book24 5/5 |
| обновлено 29.12.2024 |
| Мегамаркет 5/5 | 1365 Повышенный кешбэк до 40% Промокоды на скидку | обновлено 24.12.2024 |
| Onliner BY Беларусь 5/5 | обновлено 28.12.2024 | |
| Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 17.04.2024 |
| ЛитРес 5/5 | обновлено 15.08.2024 | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 994 Промокоды на скидку | обновлено 27.06.2024 |
| Читай-город 5/5 | 1164
| обновлено 14.11.2024 |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 986 | 22.02.2024 |
| МАЙШОП | 958 | 20.02.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: 48 супов (Журавлёв Дмитрий Николаевич); ООО "Издательство Астрель", 2018» можно купить с кешбеком в 6 магазинах: book24, Onliner BY, Буквоед, ЛитРес, Яндекс.Маркет, Читай-город
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Челябинск
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (9)
-
Маринина Марина
- 12 января 20185/5
Лично знаю Дмитрия. С большим удовольствием принимала участие в его мастер-классах. Супы, приготовленные им или под его руководством - шедевры. И не только супы. Поэтому мне почти за каждой фотографией вспоминается вкус и аромат. Эта книга - всего лишь верхушка айсберга, если есть возможность - хорошо бы побывать на МК у Дмитрия. И ваш суп уже никогда не будет скучным :)
-
Анна Горбунова
- 8 февраля 20185/5
Великолепная книга и по изданию, и по содержанию. Очень приятная полиграфия, шикарные фотографии, очень живые. Книгу приятно и просто прочесть, и готовить по ней. Супы это основа нашего стола, и очень интересно посмотреть и необычные рецепты, и классику в слвременном богатом исполнении.
-
Бутенко Екатерина
- 13 февраля 20185/5
Интереснейшая, необычная и большая подборка супов, подробные и легкие в исполнении инструкции по приготовлению, по содержанию книга хороша как для подарка, так и себе в коллекцию. Спорный выбор бумаги (скользкие страницы) и оформления, не понравились шрифты, кое-где подкачало качество фото на черном фоне и фото на развороте. Претензии только к полиграфии, в остальном это уникальное и полезное издание.
-
Артефакт
- 12 января 20192/5
Картинки в книге красивые, рецепты разные - от простых супов до сложносоставных с ингредиентами типа фуа-гра, корня галангала и шаосинского вина.
Совет устроить маленький костерок на дне духовки и заклеить ее малярным скотчем покорил с первого взгляда, а безграмотный текст окончательно отбил желание что-либо готовить по этой книге.
Издательству - твердая двойка за качество текста. -
Ирина Головина
- 24 августа 20195/5
Если у вас есть ресторан, можете смело вводить блюда из этой книги в меню. Очень изысканные супы с красивой подачей. Чтобы приготовить некоторые из рецептов, придется поискать ингридиенты. Но желание попробовать написанное не пропадает. Изумительные иллюстрации, лощеные страницы.
-
Элена
- 16 февраля 20203/5
Я не считаю, что эта книга плоха, просто она (на мой взгляд) - не для всех, не для широкого круга читателей. Хотя в аннотации и утверждается, что автор книги "собрал для своих читателей рецепты самых интересных супов со всего света", на мой взгляд, г-н Журавлев (как востоковед) ограничил свои кулинарные изыскания в основном азиатским регионом. И если вы фанат тайской, вьетнамской, японской и прочих экзотических кухонь мира - наверное, будете в щенячьем восторге от "48 супов".
Также наверняка книга понравится тем дамам, которые имеют у себя в особняке кухарку и вполне могут снарядить своего личного шофера на поиски необходимых для приготовления данных супов ингредиентов вроде мяса крабов, голубого сыра, бычьих хвостов, моллюсков, телячьих мозгов, профитролей, зеленой сои, мускатных тыкв и др. Я же - обычная работающая женщина, хотя и люблю разнообразие на своем столе. Да, мне известно, что и титулованные высокородные дворяне баловались супчиком из тех самых бычьих хвостиков. И, да, вероятно, суп из моллюсков и ананасов, из телячьих мозгов или из мяса крабов - это очень вкусно, но вы прикиньте стоимость такого супчика для бюджета средней семьи... И хотела бы я посмотреть на физиономию того нашего обычного среднестатистического мужчины, которому супруга подаст на первое, скажем, суп из маракуйи, тыквы или из того же голубого сыра! Да и я, если честно, не жажду как-то тратить свое время на приготовление желе из соевого соуса или солянки из потрохов, если есть обычное мясо!
Да, конечно, в книге Журавлева есть и такие рецепты, которые вполне могут стать повседневными на кухне любой домохозяйки, но сколько их? А ведь книга без скидки стоит почти 900 руб.! Да и полиграфическое ее исполнение кажется мне спорным: очень тонкая и непрактичная бликующая меловка (зачем?), никаких пошаговых иллюстраций (а могли бы и быть - за такую-то цену!), тарелки с приготовленными блюдами сняты на мрачном однообразном черном фоне, который как-то не особо вдохновляет...
Добавить отзыв
Книги: Кулинарные рецепты, Супы - издательство "АСТ"
Категория 351 р. - 526 р.
