- Блюда из мяса, птицы
- Выпечка. Десерты
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking (Сегнит Ники); ООО "Издательство "Эксмо", 2019
от 1982 до 3752
Издатель: Бомбора
ISBN: 978-5-04-097941-7
EAN: 9785040979417
Книги: Кулинарные рецепты
ID: 4820773
Добавлено: 16.12.2019
Описание
Издание «Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking» стало логичным продолжением бестселлера «Тезаурус вкусов». Если в первой книге Ники разбирается в сочетаниях ингредиентов, то вторая книга собрала воедино опыт поваров, кулинарных писателей и экспертов, внушающий полное доверие. В эту книгу вошли универсальные рецепты, допускающие великое множество интерпретаций, в дополнение к классической версии каждого из них Сегнит открывает широкий простор для экспериментов: каждому базовому рецепту подобрано несколько возможных комбинаций ингредиентов. Таким образом, в основу книги «Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking» лег набор ?отправных точек?, изучив которые, вы сможете практически безгранично адаптировать блюда по своему усмотрению — в зависимости от того, какие продукты есть у вас в холодильнике или на ближайшем рынке. Вы сможете использовать как сезонные, так и любые другие продукты, которые вам доступны. Книга для тех, кто готов погрузиться в мир кулинарии без остатка и шанса вернуться обратно. Потрясающий язык, добрая самоирония, удивительный юмор, с которым автор рассказывает о рецептах и связанных с ними историях. Это та книга, про которую говорят «must have».
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking (Сегнит Ники); ООО "Издательство "Эксмо", 2019»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 12 магазинах. На сегодняшний день доступен в 7 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет, РЕСПУБЛИКА, Мегамаркет, Onliner BY. По цене от 1982 р. до 3752 р., средняя цена составляет 2842 р., а самая низкая цена в магазине Яндекс.Маркет. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет, Onliner BY. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Также покупатели оставили 15 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-04-097941-7 |
| Автор(ы) | Сегнит Ники |
| Автор | Ники Сегнит |
| Авторы | Ники Сегнит |
| Бумага | офсет |
| Вес | 1.42кг |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Год издания | 2019 |
| Год публикации | 2019 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Издательство | Бомбора |
| Кол-во страниц | 624 |
| Количество книг | 1 |
| Количество страниц | 624 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Переплёт | Твёрдый |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Размеры | 70x108/16 |
| Серия | Легендарные кулинарные книги |
| Тип обложки | твердая |
| Формат | 168x266мм |
| Язык издания | rus |
| Язык | Русский |
Где купить (7)
Цена от 1982 руб до 3752 руб в 7 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Бомбора"
Книги: Общие сборники рецептов с ценой 1585-2378 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 29.12.2024 |
| book24 5/5 |
| обновлено 29.12.2024 |
| РЕСПУБЛИКА 5/5 | 2960 3120 Промокоды на скидку | обновлено 29.12.2024 |
| Мегамаркет 5/5 | 3752 Повышенный кешбэк до 40% Промокоды на скидку | обновлено 24.12.2024 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 1982 3304 Промокоды на скидку | обновлено 27.12.2024 |
| Читай-город 5/5 | 3039
| обновлено 14.11.2024 |
| Onliner BY Беларусь 5/5 | обновлено 17.10.2024 | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 2681 | 19.02.2024 |
| ЛитРес | 1199 | 31.12.2021 |
| Подписные издания | 3175 | 23.04.2024 |
| МАЙШОП | 2247 | 17.02.2024 |
| OZON | 1516 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking (Сегнит Ники); ООО "Издательство "Эксмо", 2019» можно купить с кешбеком в 5 магазинах: Буквоед, book24, Яндекс.Маркет, Читай-город, Onliner BY
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Челябинск
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (15)
-
Евтушенко Анна
- 24 декабря 20195/5
Первая книга стала для меня настоящей находкой, я открыла очень много новых сочетаний, которые довольно быстро вошли в привычное домашнее меню)))
И вот, наконец-то дождалась заветную 2ую часть!!! Если честно, первое, что поразило - формат и оформление, так как 1ый томик был на порядок скромнее. Тезаурус вкусов 2 - большое подарочное издание, его не потаскаешь в сумке, но иметь такую книгу на кухне обязан каждый!!!
Очень понравился необычный корешок и цветной обрез, а внутреннее оформление - загляденье. Весь текст напечатан цветными чернилами (синими и коралловыми).
В книге 12 глав, которые посвящены разным комплексам продуктов. В начале - теория, затем - практика, рецепты для отработки полученных знаний))) Я в восторге! Всем рекомендую
) -
Климова Светлана
- 6 февраля 20205/5
Это книга для фанатов кулинарии. Какая же она большая, приятное оформление, объемное содержание- это просто увлекательное погружение в мир от горстки муки с водой до кексов, от бульонов до каких-то новых блюд. Автор так легко и с юмором рассказывает свои наблюдения, что читается она так же легко и приятно, вызывая желание начать готовить))
-
Федорова Мария
- 23 февраля 20205/5
Шикарная книга, красивая. Будет отличным подарком для любой женщины, любящей готовить. В рецептах использованы совершенно обычные основные продукты и дополнительно рассказано что можно добавить. изменить в рецепте. Книгу можно даже просто с удовольствием просто почитать.
-
Savushka
- 4 апреля 20205/5
Дорогая книга! Но... Сейчас, когда многие люди находятся дома, и деньги, которые раньше хотелось потратить на одежду, кино, поездки, - эти деньги освободились, такую книгу нужно покупать!
Очень хороший язык изложения, система подачи материала четкая и простая: основа/вариации/экспромт.
Формат книги именно для неспешного чтения дома.
Эту книгу держать-то в руках приятно. А уж информация внутри книги беспрецедентна. Потрясающие схемы - визуализация, которая подчеркивает мысль от простого к более сложному.
Разделы подобраны неординарно, потому что на основе каждой темы можно научиться готовить весь набор каждодневных блюд: Хлеб, Кукурузный хлеб, Жидкое тесто, Костный бульон, суп и рагу и т.п. Совершенно определенные цепочки, о которых мы и не думаем, вставая за плиту. Оказывается все связано. Найди первое звено, и дальше все приготовится как по маслу!
Тем, кто читал первую книгу Ники Сегнит "Тезаурус вкусов", будет понятно, почему и вторую нужно обязательно иметь дома. Там были предложены сочетания вкусов, здесь взаимосвязь продуктов и блюд. -
Doctor UI
- 22 апреля 20205/5
У меня уже есть первая книга автора Тезаурус вкусов, сначала купила в подарок подруге – она учится на повара, а когда полистала, заказали и себе. Вторую книгу видела на американском амазоне, но как-то не решилась купить, а теперь вот, она на русском. Обе книги, не смотря, на довольно глубокую тему, читаются как роман. А во второй книге еще и истории автора. На мой взгляд – это одна из самых толковых кулинарных книг, которую и себе купить хочется и подарить не стыдно, правда вторая книга тоже без фото.
-
Irisha Timosha
- 22 апреля 20205/5
Книга нереально крутая для тех, кто разбирается в кулинарии. Это точно не для новичков, т.к. рецепты тут не для того, чтобы быстренько накрыть вечером на стол, когда все пришли с работы. Книга скорее для вдохновения, но она отличается от других кулинарных книг с массой красивых блогерских фото, тут вдохновляешься именно текстом, потому что текст шикарный и написано интересно. Очень рада, что взяла именно ее, хотя цена и кусается.
-
listopadova
- 22 апреля 20205/5
Давно перестала покупать кулинарные книги, потому что стала замечать, что все они почти похожи друг на друга, но Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking – совсем другое дело. У меня есть первая книга этого автора – очень крутая книга и теперь есть вторая. Вторая больше по размеру и там есть рисованные картинки, как на мой взгляд фото были бы куда лучше, но и эти картинки вид не портят. Во второй книге больше историй и она с рецептами в отличие от первой.
-
P.Green
- 22 мая 20205/5
Очень хочется отметить внешнее и внутреннее оформление книги. Несмотря на яркую обложку, цвет не режет глаза, а наоборот привлекает внимание, книгу можно без труда найти на книжной полке. Таким же цветом, что и обложка, выполнены рисунки ¬– простые, но аккуратные, не отвлекают внимания от текста (а почитать там и правда есть что, как и приготовить). И, конечно, цветной закрас страниц, почти не встречаю такое сейчас в книгах, особенно в кулинарных, а мне такие книги почему-то особенно нравятся. О покупке не пожалела, хотя и цена довольно высокая.
-
Татьяна Немцова
- 29 октября 20205/5
Боже мой! Я буду ждать, когда появится промокод с приличной скидкой и обязательно ее куплю! В ознакомительном отрывке написано только про хлеб, но КАК это написано! Никогда не интересовалась выпечкой (как-то так сложилось, что печевом в доме заведует муж), а тут не утерпела, отбила у мужа тесто и сама лепила пирожки. Мне понравилось ощущать тесто в руках! Надеюсь и ставить тесто тоже получится. В общем, жду скидок (или дня рождения, намекну родне, а то вечно донимают, что мне подарить)!
-
Ell
- 17 января 20215/5
Тезаурус в переводе с греческого – сокровище. Действительно, эта книга настоящее сокровище во всем. Книга не о том ЧТО готовить, книга о тот КАК готовить, чтобы открылись настоящие сокровища вкусов. Много таких нюансов, о которых только может быть профессионалы экстра класса знают. Цена, конечно, тоже как сокровище. Но, если ищите необычный подарок увлеченному кухней, подумайте об этой книге.
-
Валерия
- 7 февраля 20225/5
Книга уникальна! Это настоящий путеводный архив в мире кулинарных сочетаний. Содержание очень структурировано, для любителей всё разложить по полочкам. Книга учит вкусовому восприятию на интуитивном уровне. Буду перечитывать её снова и снова с огромным трепетом. Я очень благодарна автору за данный шедевр!
-
Ирина Богородская
- 10 мая 20225/5
Читать однозначно! Уже в самом начале , читая предисловие и отзывы о книге, ты понимаешь, что впереди тебя ждет волшебство. Размышления о похлебке не только рассмешили, но и удивили . Читая книгу, ты реально понимаешь, как все вытекает одно из другого. Прочитав книгу, я точно буду готовить по другому.
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Бомбора"
Кулинарные рецепты - издательство "Бомбора" »
