- Блюда из мяса, птицы
- Общие сборники рецептов
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Выпечка. Сладкая и несладкая (Ру Мишель); КукБукс, 2013
от 1369 до 1654
Издатель: Кукбукс
ISBN: 978-5-98837-038-3
EAN: 9785988370383
Книги: Кулинария и напитки
ID: 1716782
Добавлено: 12.12.2017
Описание
Книга "Выпечка" полностью разрушает миф о том, что печь самим - тяжелое занятие. Здесь в доступной форме представлены и традиционные европейские рецепты, и оригинальные авторские идеи.
Мишель Ру прошел выучку в стиле классической французской кухни, у него за плечами более чем тридцатилетний опыт работы шеф-поваром, и он с готовностью делится своими неисчерпаемыми знаниями по этому предмету.
Каждая глава посвящена определенному виду теста. Начинается она с поэтапного описания его приготовления, а далее следуют рецепты, в которых этому тесту находится самое разнообразное применение. В книге есть и заслуженная классика, такая как киш-лорен, тарт-татен и пицца "Маргарита", и современные варианты традиционных закусок и десертов. При этом классическим рецептам также придано новое звучание. Книга прекрасно иллюстрирована, и ее можно с уверенностью назвать отличным руководством по выпечке.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Выпечка. Сладкая и несладкая (Ру Мишель); КукБукс, 2013»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. На сегодняшний день доступен в 2 магазинах: Яндекс.Маркет, Мегамаркет. По цене от 1369 р. до 1654 р., средняя цена составляет 1512 р., а самая низкая цена в магазине Мегамаркет. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 4 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-98837-038-3 |
| Автор(ы) | Ру Мишель |
| Автор | Мишель Ру |
| Вес | 0.95кг |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Год издания | 2013 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Издатель | КукБукс |
| Издательство | КукБукс |
| Кол-во страниц | 304 |
| Количество страниц | 304 |
| Переплёт | твердый, суперобложка |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Размеры | 24,00 см × 17,00 см × 2,80 см |
| Страниц | 304 |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тип обложки | твердая |
| Тираж | 5000 |
| Формат | 215.00mm x 166.00mm x 28.00mm |
| Язык издания | Русский |
Видео обзоры
Где купить (2)
Цена от 1369 руб до 1654 руб в 2 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Кукбукс"
Книги: Выпечка. Десерты с ценой 1095-1642 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Мегамаркет 5/5 | 1369 Повышенный кешбэк до 40% Промокоды на скидку | обновлено 24.12.2024 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 1654 Промокоды на скидку | обновлено 17.06.2024 |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 2901 | 24.01.2024 |
| Буквоед | 2799 | 19.07.2023 |
| book24 | 3799 | 18.07.2023 |
| OZON | 1023 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Выпечка. Сладкая и несладкая (Ру Мишель); КукБукс, 2013» можно купить с кешбеком в 1 магазине: Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Челябинск
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (4)
-
Калинина Галина
- 26 ноября 20135/5
Книга очень понравилсь! Отличное оформление, каждый рецепт с фото, понятно что должно получиться в итоге. Сами рецепты достаточно просты в исполнении. У меня много кулинарных книг, книг по выпечке, но ОЧЕНЬ рада новому приобретению, "Выпечка" совсем не лишняя,а очень даже нужная. Описаны тонкости на которые необходимо обратить внимание, приготовление пошагово описано. Сразу хочется
-
МК
- 17 декабря 20134/5
Книга, безусловно, интересная. Но шедевром не назовешь. Подкупают картинки оформления пирогов. Оказывается, решетка из теста делается машиной(( Ну, как же так... Такой знаменитый кулинар... Ждала каких-то тонкостей и в оформлении и в подаче, но к сожалению, - всё абсолютно обыденно. Рецепты разношерстные. Очень много выпечки с фруктами,-на любителя. Есть рецепты содержащие арахисовое масло, иргу,свеженатертый мацис (это я не заклинание пишу))) это, позвольте, ингредиенты вот такие у господина Мишеля. Много всяких добавок, которых у нас днем с огнем не найти. Но это встречается не часто. Замены не предложено в книге.
Огромное содержание, найти нужный рецепт легко. Скорее бы не купила эту книгу. Есть более НАШИ, РОДНЫЕ и близкие варианты.)) Более съедобные, что ли... Хотя оформление - не придерешься. Но, постоянно закрывается из -за того, что издана толстым маленьким томиком(
Оцените сами) -
Вербицкая Алина
- 24 ноября 20175/5
Прочитала книгу практически от корки до корки. Отличная книга! Рекомендую тем, кого интересует именно технология приготовления от профессионального повара. Очень подробно рассказывается обо всех видах теста, даются рецепты самой знаменитой выпечки мира. Меня наличие сложных или дорогих ингредиентов в начинках не смущает, их всегда можно заменить, а вот рецепты самого теста бесценны. Главное - этот автор не внушает паники, что ничего не получится, наоборот, хочется готовить по его книге.
-
Марина Викторовна Козлова
- 12 сентября 20185/5
Я прежде всего узнала о Мишеле Ру-младшем, то есть его сыне, который также является шеф-поваром. Но поскольку его книги на русский пока не переведены, будем наслаждаться рецептами Мишеля Ру-старшего. Книга дивно хорошо. Есть проблемы перевода-редактирования. Такое впечатление, что переводил человек, далекий от мира кулинарии, но разобраться можно. Кроме того в нескольких рецептах допущены ошибки (незначительные), а в одном пропущена строчка с ингредиентом. У меня была возможность ознакомиться с этой книгой на английском, так что знайте: если соберетесь готовить апельсиновый чизкейк, то по рецепту там нужно 3 яйца. Из несомненных плюсов: описание различных техник, рекомендации при выборе продуктов, обилие фотографий.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Кукбукс"
Категория 1095 р. - 1642 р.
Кулинария и напитки - издательство "Кукбукс" »
Книги: Выпечка. Десерты в Челябинске
Категория 1095 р. - 1642 р.
